Con la finalidad de brindar un mejor servicio a sus clientes, WTC Veracruz pone a su disposición uno de nuestros
servicios complementarios, 3 áreas de cocina integradas con equipo de la más alta calidad para la preparación de
alimentos y bebidas dignos de nuestros clientes.
Características:
v Área comprendida de 577.99m² distribuidas de la siguiente manera:
§ Cocina 1: 192.23 m²
§ Cocina 2: 174.44 m²
§ Cocina 3: 211.32 m²
v Capacidad de cada una de hasta 1000 platillos por turno, es decir hasta 9000 platillos por día
v Los servicios que se ofrecen son: cámara de refrigeración, racks, hornillos, área de lavado, área de preparación, bodega y cuarto de basura que incluye aire acondicionado para eliminar los malos olores
v Luz, agua y gas
v Calentones eléctricos de 127 volts
v Capacidad eléctrica de 127 y 220volts en cada una de las cocinas
v Asistencia de un supervisor de WTC Veracruz para el uso y mantenimiento de los equipos
v Asistencia de personal de seguridad y limpieza en cada una de las cocinas
v Piso anti derrapante
v 9 andenes para acceso a las mismas.
En WTC Veracruz no sólo contamos con el mejor espacio y calidad para crear excelentes y deliciosos platillos, hacemos
de ese momento un deleite culinario.
